KFC, pollo frito, receta original, de mama, la carne y la piel con pan rallado es un tipo de Comidas rápidas. Los nutrientes más importantes en KFC, pollo frito, receta original, de mama, la carne y la piel con pan rallado se enumeran a continuación.
Agua
|
56.16 g
|
56.16
|
g
|
56.16%
|
La energía (calorías)
|
231 kcal
|
231
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
966 kJ
|
966
|
kJ
|
|
Proteína
|
21.94 g
|
21.94
|
g
|
21.94%
|
lípido total (grasa)
|
13.11 g
|
13.11
|
g
|
13.11%
|
Ceniza
|
2.51 g
|
2.51
|
g
|
2.51%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
6.28 g
|
6.28
|
g
|
6.28%
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
5.85 g
|
5.85
|
g
|
5.85%
|
Calcio, Ca
|
33 mg
|
33
|
mg
|
0.03%
|
Hierro, Fe
|
0.6 mg
|
0.6
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
25 mg
|
25
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
225 mg
|
225
|
mg
|
0.22%
|
Potasio, K
|
267 mg
|
267
|
mg
|
0.27%
|
Sodio, Na
|
606 mg
|
606
|
mg
|
0.61%
|
Zinc, Zn
|
0.81 mg
|
0.81
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.054 mg
|
0.054
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.142 mg
|
0.142
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
22.4 µg
|
22.4
|
µg
|
|
tiamina
|
0.046 mg
|
0.046
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.116 mg
|
0.116
|
mg
|
|
La niacina
|
8.596 mg
|
8.596
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
1.397 mg
|
1.397
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.326 mg
|
0.326
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.31 µg
|
0.31
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.981 g
|
2.981
|
g
|
2.98%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.047 g
|
0.047
|
g
|
0.05%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.239 g
|
2.239
|
g
|
2.24%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.614 g
|
0.614
|
g
|
0.61%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.653 g
|
4.653
|
g
|
4.65%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.554 g
|
0.554
|
g
|
0.55%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.011 g
|
4.011
|
g
|
4.01%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.048 g
|
0.048
|
g
|
0.05%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
4.166 g
|
4.166
|
g
|
4.17%
|
18: 2 indiferenciada
|
3.866 g
|
3.866
|
g
|
3.87%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.189 g
|
0.189
|
g
|
0.19%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.046 g
|
0.046
|
g
|
0.05%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.078 g
|
0.078
|
g
|
0.08%
|
Colesterol
|
81 mg
|
81
|
mg
|
0.08%
|
triptófano
|
0.166 g
|
0.166
|
g
|
0.17%
|
treonina
|
0.714 g
|
0.714
|
g
|
0.71%
|
isoleucina
|
0.636 g
|
0.636
|
g
|
0.64%
|
leucina
|
1.32 g
|
1.32
|
g
|
1.32%
|
lisina
|
0.939 g
|
0.939
|
g
|
0.94%
|
metionina
|
0.314 g
|
0.314
|
g
|
0.31%
|
cistina
|
0.251 g
|
0.251
|
g
|
0.25%
|
fenilalanina
|
0.828 g
|
0.828
|
g
|
0.83%
|
tirosina
|
0.663 g
|
0.663
|
g
|
0.66%
|
valina
|
0.789 g
|
0.789
|
g
|
0.79%
|
arginina
|
1.225 g
|
1.225
|
g
|
1.22%
|
histidina
|
0.516 g
|
0.516
|
g
|
0.52%
|
alanina
|
1.233 g
|
1.233
|
g
|
1.23%
|
Ácido aspártico
|
1.471 g
|
1.471
|
g
|
1.47%
|
Ácido glutamico
|
5.063 g
|
5.063
|
g
|
5.06%
|
glicina
|
1.82 g
|
1.82
|
g
|
1.82%
|
prolina
|
1.738 g
|
1.738
|
g
|
1.74%
|
serina
|
0.844 g
|
0.844
|
g
|
0.84%
|
hidroxiprolina
|
0.633 g
|
0.633
|
g
|
0.63%
|